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通过物联网实时了解供应链运营

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 Real-time visibility of Supply chain operations with IoT - IoT ONE Case Study
技术
  • 分析与建模 - 实时分析
  • 功能应用 - 远程监控系统
  • 传感器 - 全球定位系统
  • 传感器 - 温度传感器
适用行业
  • 食品与饮料
适用功能
  • 商业运营
用例
  • 资产跟踪
客户
关于客户
领先的英国食品服务专家,为超过 30,000 名客户提供超过 4500 种产品,包括熟食店、餐厅、餐饮服务商和咖啡馆。
挑战

餐饮服务配送公司通常管理大量食品或非食品产品,利润率非常低。而且,他们面临的主要挑战之一是优化食品配送过程中的运营效率,以加速业务增长和竞争优势。

然而,为了应对这一挑战,他们无法知道在交付时间内究竟发生了什么。准备交付的食品库存是否保持在最佳温度条件下?司机走对路了吗?客户订单是否按时交付?他们的业务需要实时了解其供应链运营,以便他们可以跟踪和监控每分钟发生的事情。这将有助于优化运营并节省资金。

解决方案

Saviant 构建了一个基于云的物联网和企业移动平台,可实时提供 100% 的供应链运营可见性。该平台还与 Microsoft Dynamics AX 无缝集成。此 IoT 解决方案由 Microsoft Azure IoT 提供支持,以提供业务所需的必要功能。易腐食品的实时温度监测是通过一组多温度控制车辆实现的,这些车辆将数据实时发送到云端和司机的手机。这有助于每天实时跟踪数以千计客户订单的操作。结果是通过在正确的时间和正确的地点提供正确的食物,通过高质量的客户服务让客户满意。

了解更多

收集的数据
Delivery Time, Operating Cost, Routes, Supply Chain Optimization, Temperature
运营影响
  • [Process Optimization - Real Time Monitoring]
    Real-time temperature monitoring – Food delivery service company can now monitor multi-temperature control vehicles using this solution, enabling minimal risk of customers returning the goods.
  • [Data Management - Real Time Data]
    100% real-time supply chain visibility on Mobile phone – With IoT and Enterprise mobility platform, drivers can now check the temperature of perishable food items before delivery, get messages on right route, and collect the right amount from the customers even without any network; thereby, ensuring right delivery at right time.
数量效益
  • Customer delight & repeat business due to faster fresh food delivery and 100% accuracy in customer-order fulfillment.

  • Zero errors in cash calculation and less time spent for stock checks.

  • Improved operational efficiency due to 100% visibility of supply-chain operations in real-time.

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