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King's Hawaiian 标准化技术要求

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 King's Hawaiian Standardizes Technology Requirements - IoT ONE Case Study
技术
  • 功能应用 - 远程监控系统
  • 网络与连接 - 以太网
适用行业
  • 食品与饮料
适用功能
  • 流程制造
用例
  • 过程控制与优化
客户
关于客户
King's Hawaiian 是一家位于加利福尼亚州托伦斯的家族经营的面包店,主要以夏威夷面包而闻名。它由罗伯特·泰拉(Robert Taira)于 1950 年代后期在夏威夷的希洛创立。
挑战

King's Hawaiian 希望为机器制造商创建一个通用基础架构,用于在新建站点上的第一个集中式数据收集系统

解决方案

King's Hawaiian 集成架构系统包括使用 Logix 控制平台、EtherNet/IP 网络对设施中的所有机器进行可扩展控制,提供无缝、实时的通信结构和单一设计环境以及一致的工具和 FactoryTalk 软件套件。软件组件 - FactoryTalk 软件套件 - Logix 控制平台

收集的数据
Asset Performance, Machine Performance, Machine Utilization Rate, Production Efficiency, Time Series and Transactional
运营影响
  • [Efficiency Improvement - Installation]
    Technicians are able to query instruments remotely during commissioning to confirm device functionality.
数量效益
  • Rockwell's solution added capability to produce additional 180,000 pounds of bread per day, doubling production.

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