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全球咖啡连锁店物联网战略

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 Connected store IoT Strategy for Global Coffee Chain  - IoT ONE Case Study
技术
  • 网络与连接 - 蜂窝
适用行业
  • 食品与饮料
适用功能
  • 商业运营
用例
  • 机器状态监测
客户
关于客户
全球领先的咖啡连锁店,在全球拥有 3000 多家门店
挑战

一家咖啡连锁店需要降低维护成本并提高其零售业务的效率。

解决方案

使用 Asavie IoT Connect,咖啡连锁店已经能够使用 SIM 卡通过专用网络安全地连接其所有咖啡机,以监控和跟踪每台咖啡机的性能。

收集的数据
Asset Performance, Asset Status Tracking, Machine Performance
运营影响
  • [Efficiency Improvement - Maintenance]
    Improve the maintenance scheduling for each machine and provide advance notice of which parts need replacing
  • [Efficiency Improvement - Labor]
    Improve performance of baristas and track the preferences of individual customers
  • [Process Optimization - Centralized Monitoring]
    Enable centralized tracking and monitoring of each store’s performance and set coffee brewing standards and best practices

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